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【news every.しずおか】下田キンメダイ(下田市)

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伊豆半島南部にある下田港は、キンメダイの水揚げ量が日本一。
キンメダイは春から夏にかけて、最も脂が乗っておいしいそうです。


6月には、恒例の「きんめ祭り」も行われます。
道の駅「開国下田みなと」で、キンメの町ならではのグルメを見つけました!


※この情報は6月現在のものです。

カフェ&ハンバーガー Ra-maru(ラ・マル)

住所
静岡県下田市外ヶ岡1番地の1 道の駅開国下田みなと
商品
下田バーガー…1,000円(税込み)
詳細
下田バーガーは、カリカリに揚げたキンメダイのフライの上に、2種類のチーズがのったハンバーガー。

山田ひもの店

住所
静岡県下田市二丁目
詳細
創業60年をこえる老舗のひもの店。

下田の海の魚料理 いず松陰

住所
静岡県下田市一丁目
商品
キンメダイ姿煮定食…2,160円(税込み)
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